Popis
domacidezerty.cz
Poctivé domácí tradiční dobroty
Mini Pavlova s čerstvým ovocem – svěží bezlepkový dezert s mascarpone a šlehačkou (bezlepkový zákusek)
Mini Pavlova s mascarpone a čerstvým ovocem je lahodný a bezlepkový dezert. Jeho jemný korpus je z bílků a cukru, krém je tvořen šlehačkou a mascarpone a zdobení je čerstvým sezónním ovocem a mátou. Bezlepkový dezert Pavlova v menším provedení okouzlí vaše smysly!
Zajímavosti
Pavlova je znám jako dezert s příběhem. Byl pojmenován po slavné ruské baletce Anně Pavlově. Vznikl v roce 1920 během jejího turné po Novém Zélandu a Austrálii, kdy byl připraven jako pocta jejímu umění. Existují dvě verze historie, přičemž Nový Zéland i Austrálie tvrdí, že pochází z jejich země. Tradiční Pavlova má křupavou krustu s měkkými útrobami, a to činí dezert vzdušným a lehkým, ideálním pro letní období. Mini verze se stávají stále populárnějšími jako slavnostní dezert Pavlova.
Pavlova je častým dezertem na svatbách a velkých rodinných oslavách. V Austrálii je dokonce považován za národní pokrm a objevuje se i na slavnostních stolech během státních svátků. Přesto, že Pavlova vypadá složitě, příprava je relativně jednoduchá a lze jej snadno přizpůsobit podle chuti a dostupnosti čerstvých surovin. Tento dezert chutná skvěle, a historická spojitost dodává jeho konzumaci další kouzlo.
Složení: korpus: bílky, cukr; náplň: šlehačka, mascarpone; dekorace: čerstvé ovoce, bylinky (máta)
Alergeny: mléko, vejce; může obsahovat i stopová množství dalších alergenů (bezlepkové)
klíčová slova: mini Pavlova prodej Praha kde koupit
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.