Pražský koláč plněný žloutkovým krémem s mascarpone a čerstvým ovocem

Popis

domacidezerty.cz
Poctivé domácí tradiční dobroty

Kde koupit pražský koláč – plněný žloutkovým krémem s mascarpone a čerstvým ovocem

Pražský koláč plněný žloutkovým krémem s mascarpone a čerstvým ovocem je lahodnou pochoutkou s lehkým a vláčným kynutým těstem. Tento koláč je připraven jako bochánek, který je následně naplněn pravým žloutkovým krémem s mascarpone a osvěžujícím sezónním ovocem. Pro dokonalou chuť je koláč posypán skořicovou drobenkou.

Zajímavosti

Tradiční pražský koláč má v české kultuře dlouhou historii, která sahá až do středověku, kdy se poprvé začaly objevovat různé varianty koláčů jako nedílná součást české kuchyně. Původně byly koláče připravovány jako obědové či sváteční pokrmy, a to především v oblasti českých a moravských vesnic. S náplněmi plnými máku, tvarohu, povidel a ovoce se staly symbolem domova a pohostinnosti. V průběhu let koláče prošly mnoha proměnami, od zjednodušených verzí, které se hodily na venkov, až po sofistikované dezerty, které se dělaly pro městské slavnosti a vánoční tradice. Pražský koláč je dnes považován za jeden z nejpřednějších zástupců českého pekařství a objevuje se na stolech během mnoha svátečních příležitostí.

Dnešní moderní varianta kynutého pražského koláče se často obohacuje o neobvyklé a svěží ingredience, čímž oslovuje novou generaci milovníků sladkého. Plněný žloutkovým krémem s mascarpone a čerstvým ovocem přenáší tradiční chuť do moderního světa. Krém dodává koláči sametovou texturu a jemnou sladkost, zatímco čerstvé ovoce, jako jsou maliny, borůvky nebo kiwi, přidává osvěžující a vitamínové akcenty. Tato inovace si rychle našla své místo na mnoha stolech a i v moderních kavárnách.

Složení: kynuté těsto, žloutkový krém s mascarpone; dekorace: čerstvé sezónní ovoce, drobenka, skořice

Alergeny: vejce, lepek, mléko; může obsahovat stopová množství dalších alergenů

klíčová slova: kde lze objednat kynutý pražský koláč s ovocem, pražský koláč ovoce prodej Praha